∴ 反省

昨日、ないない館は、ホール・斎場・寺と、３件の式を抱えていた。

わさび　in　斎場。。。　←かそーば。　

誰もが使える斎場敷地内にある式場は、何が大変って・・　出棺するとすぐに式場に戻って来られること。

だって・・　目の前火葬場だし。

控室と祭壇が一緒になっている為、いちいち出棺での見送りに付き合っている時間はない。
部屋をすぐに片づけ、出棺時刻に合わせて持ってくる料理屋さんの料理を並べ、戻るとすぐ食事できるようにしておかなければならない。

「料理は１３個。
そのうち６個お持ち帰りなので、７個だけ並べてください」　　ないない館のあがり症、めがねくんが担当だった。

他に社員はＭ爺だけ。　ってことは・・　一人でその作業をする・・ということになる。

でも、６個だし・・　座敷のテーブルだけでいけるかな・・　と思っていた。

今から思えば、料理１３個のわりにやけに親族が多かった。親族じゃないかもしれないけど。

式中、一台の車がやってきて、喪服じゃない人が降りて来られ、親族のどなたかいませんか？と聞かれたので受付横にいた身内らしき男性に　「○○鮮魚店さんが来られてますが・・」　と伝えると、首を傾げながら式場先頭に座っている女性を呼びにいった。　　(￣ー￣； ﾋﾔﾘ

ちょっときょろきょろしながら部屋を出たその女性が、車の主から受け取ったのは、
ぎっしり詰まった美味しそうなオードブル３つ。　　

「めがねさんには伝えてますが、これも食事に並べてください」　とのこと。

そして出棺。

どばー！と物をよけ、テーブル＆座布団７枚を並べていたら料理屋さんがやってきて
「ここに運んでいい？」と言うので、　「持ち帰りもあるから、そこに置いといてください」　と
吐き捨てるように言い、そのまま作業を続けた。

ふと振り返ると、箱詰め弁当はたしかに１３個。　＆寿司桶２つ。　＆おにぎりセットの桶１つ。。。　

げっ！　こんなに食うのか?　７人で・・・。　

桶以外はなんとかテーブルに置けたけど・・　どうすんだいこの桶？

すでに親族さん達は戻ってこられ、さっきの女性が
「これ、みんなで食べるので適当に全部並べて欲しいんですけど・・」　ごもっとも。。

急遽受付台裏にあったでかいテーブルを２台持ってきて、親族さん達とあっちゃこっちゃしながら
メガネもＭ爺もやってきて、やっと食事が始まった。　
総勢２～３０名はかるく超えていたと思う。


そして隣の台所兼でかいテーブルのあった場所で、ついついメガネに・・

「あのさあ、料理で桶が来るならちゃんと教えてくれてないと困るよ。
オードブルの事も伝えといてくれたらわざわざ家の人に出ていってもらわんでもよかったし、めがねくんには言ってたんですけどって家の人も言うてたよ」　


ちょっと言いすぎた。。。